O arroz dourado é unha variedade de arroz
producido a través da ingeniería xenética, biosintetizando os precursores do
betacaroteno nas partes comestibles do gran de arroz. Os detalles científicos
da tecnoloxía aplicada foron publicados en Science en 2000. O arroz dourado se
desenvolve como alimento fortificado en áreas onde hai falta de vitamina A. A
vitamina A é esencial durante o embarazo para previr a morbidade, a mortalidade
ea cegueira. noite En 2005, a nova variedade Golden Rice 2 anuncia que produce
máis de 23 veces máis betacaroteno que o arroz dourado orixinal. Aínda ningunha
destas variedades está dispoñible para o consumo humano. O arroz dourado foi
deseñado para producir betacarotenos. A planta orixinal é capaz de producir
betacarotenos nas súas follas, onde este precursor toma parte na función da
fotosíntese. Pero non produce beta-carotenos naturalmente no endospermo, xa que
neste lugar non se require o uso da fotosíntese. Isto é debido á ausencia de
tres enzimas que son fitoeno sintase, fitoeno desaturase e licopeno ciclasa.
Para resolver estes dous problemas, os investigadores clonaron o xene de flor
de narciso e a bacteria Erwinia uredovora e introducírono no arroz.
2) Busca información en internet sobre as proterínas porducidas no leite de animais modificados xeneticamente.
https://ep02.epimg.net/sociedad/videos/2012/10/02/actualidad/1349174134_902151_1349198730.mp4
3) Consideras que os avances tecnolóxicos relaccionados coa saude humana teñen maior aceptación social?
Si, porque na maioría dos casos axudan a combatir enfermidades ou buscar novos antidotos para resolver as enfermidades.
4) Existe algún risco de que os xenes introducidos en OMX poidan pasar a outros seres vivos?
Posiblemente si.
No hay comentarios:
Publicar un comentario